Зачем же томатную пасту нужно обязательно «жарить»? Ошибка с томатной пастой, которая губит вкус блюда.
Нейросеть Почему томатная паста требует обжарки: кулинарный секрет
Томатная паста — частый гость на кухне: она придаёт блюдам насыщенный цвет, приятную кислинку и глубину вкуса.
21.06.2026 ProGorod35.Ru
Обязательно ли снимать кожицы со шляпок маслят: запомните это раз и навсегда
фото из архива редакции Обязательно ли снимать кожицу со шляпок маслят: мифы, факты и практические советы
Маслята — одни из самых любимых грибов у российских грибников.
20.06.2026 ProGorod35.Ru
Всех гурманов и любителей вкусно поесть приглашаем 20 июня на гастропраздник в деревню Морозовицу!
Откройте для себя новые вкусы, найдите любимые блюда и проведите день в атмосфере культурных событий, гастрономии и локальных сувениров!
20.06.2026 Великоустюгский муниципальный округ
Не горох и не копчености: что же добавляют в гороховый суп, чтобы он получился насыщенным — секрет лучших шеф-поваров
Нейросеть Гороховый суп: больше, чем просто горох
Гороховый суп — блюдо с богатой историей.
20.06.2026 ProGorod35.Ru
Рассыпала возле смородины и ахнула — тля за сутки эвакуировалась с цветущего куста — помогает даже лучше, чем вся ядрёная «химия»
фото из архива редакции Как защитить смородину от тли без «химии»: проверенные народные методы
Смородина — любимица многих садоводов: ароматные ягоды хороши и в свежем виде, и в варенье, и в компотах.
20.06.2026 ProGorod35.Ru
Работники птицефабрик никогда не берут яйца в магазинах категории СО: почему же стоит их обходить стороной - запомните навсегда
Нейросеть Яйца категории СО: мифы, факты и взгляд изнутри птицефабрики
Яйца категории СО (столовые отборные) часто воспринимаются как «элита» среди куриных яиц: они крупные, красивые, привлекают взгляд на полке супермаркета.
19.06.2026 ProGorod35.Ru
Вот что будет, если съесть яйца с двумя желтками – запомните это раз и навсегда
Нейросеть Яйца с двумя желтками: редкость или норма?
Яйца с двумя желтками время от времени попадаются в магазинах и на фермерских рынках.
19.06.2026 ProGorod35.Ru
Не квас, не кефир и даже не айран: вот обалденная заправка к окрошке — всё очень просто
Нейросеть Окрошка без классики: ищем вкус за рамками привычного
Окрошка — блюдо, которое прочно ассоциируется с летом, прохладой и семейными обедами.
18.06.2026 ProGorod35.Ru
В региональном этапе Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» примут участие 11 поваров общественного питания Вологодчины
Конкурс состоится 29 июня и пройдет на площадке Вологодского колледжа сервиса.
18.06.2026 Правительство Вологодской области
В региональном этапе Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» примут участие 11 поваров общественного питания Вологодчины
Конкурс состоится 29 июня и пройдет на площадке Вологодского колледжа сервиса.
18.06.2026 Минэкономразвития Вологодской области
Череповчанка воровала алкоголь, масло и кофе из супермаркетов
Фото: УМВД по Вологодской области
13 краж из супермаркетов совершила 30-летняя жительница Череповца.
18.06.2026 Вологда-поиск
2 ложки под каждый куст клубники — обязательно: ягоды вырастают размером с кулак — по 200 гр. каждая
Нейросеть Как вырастить клубнику размером с кулак: мифы и работающие приёмы
Мечта о клубнике величиной с кулак знакома каждому дачнику.
18.06.2026 ProGorod35.Ru
На два месяца закрыли кафе под Волгоградом после массового отравления роллами
Кафе «ЕвроАзия» в Камышине закрыли на два месяца Суд приостановил работу кафе.
18.06.2026 Комсомольская правда
Какой вид яичницы опасен для здоровья
Фото: фото: shedevrum.ai
Стало известно, какой вид яичницы может быть опасен для здоровья.
18.06.2026 Cher-Poisk.Ru
Самый вредный завтрак назвали врачи - он же обед и ужин
Фото: Вологда-поиск
Диетологи определили, какой вариант яичницы наносит организму максимальный урон.
17.06.2026 Вологда-поиск
Жителям Вологодской области напомнили правила безопасного пикника
Фото: Череповец-Поиск
Сезон пикников в самом разгаре, и вместе с отдыхом на природе возрастает риск пищевых отравлений.
17.06.2026 Cher-Poisk.Ru
Обычная привычка на кухне может разносить опасные бактерии
Фото: Череповец-Поиск
Эксперты по пищевой безопасности напомнили россиянам, что далеко не все продукты нуждаются в мытье перед приготовлением.
17.06.2026 Cher-Poisk.Ru
Какие продукты вредно мыть перед приготовлением
Фото: изображение сгенерировано ИИ
Мы привыкли, что перед приготовлением пищи все продукты нужно вымыть.
17.06.2026 Вологда-поиск
Глава СК Бастрыкин взял на контроль массовое отравление в Камышине
Дело о массовом заражении сальмонеллезом расследуют в Волгоградской области В кафе не соблюдали санитарные нормы
Фото: Иван МАКЕЕВ.
17.06.2026 Комсомольская правда
Завтрак Ивана Бардина и «городского головы» Ивана Милютина теперь можно попробовать в одном из заведений Череповца
Уникальное историко-гастрономическое меню сегодня ввели в кофейне «Петров Ям» .
16.06.2026 Агентство Городского Развития
С грядки на стол: как обрабатывать овощи и зелень, чтобы не заболеть
Чтобы овощи и зелень с собственной грядки принесли только пользу, важно правильно их обработать.
16.06.2026 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области
Кафе и ресторанам могут открыть доступ к государственной поддержке
Фото: Законодательное собрание Вологодской области
Ресторанный бизнес может получить доступ к тем мерам государственной поддержки, которые сейчас для него фактически закрыты.
16.06.2026 Cher-Poisk.Ru
Всех гурманов и любителей вкусно поесть приглашаем 20 июня на гастропраздник в деревню Морозовицу!
Откройте для себя новые вкусы, найдите любимые блюда и проведите день в атмосфере культурных событий, гастрономии и локальных сувениров!
16.06.2026 Великоустюгский муниципальный округ
В пенитенциарных учреждениях региона прошел конкурс «День национальной кухни»
В учреждениях, подведомственных УФСИН России по Вологодской области, состоялся необычный смотр-конкурс «День национальной кухни».
16.06.2026 УФСИН
В какие же супы не надо добавлять лавровый лист и чеснок? Шеф-повар предостерег от ошибок
Нейросеть Когда пряности портят вкус: лавровый лист и чеснок в супах
Лавровый лист и чеснок — привычные спутники многих первых блюд.
15.06.2026 ProGorod35.Ru
Зачем же томатную пасту нужно обязательно «жарить»? Ошибка с томатной пастой, которая губит вкус блюда.
Нейросеть Зачем «жарить» томатную пасту: кулинарный приём, который меняет всё
Томатная паста есть почти на каждой кухне.
14.06.2026 ProGorod35.Ru
Названы смертельно опасные сыры, которые пользуются высоким спросом
Фото: фото: https://shedevrum.ai
Профессор микробиологии Кэтрин Рис рассказала британской газете Daily Mail о том, что некоторые популярные сыры опасны для здоровья.
14.06.2026 Cher-Poisk.Ru
Россия полностью приостановила ввоз растительной продукции из Армении из-за жука
Фото: фото: Вологда-поиск
Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки всей подкарантинной продукции из Армении.
13.06.2026 Вологда-поиск
Окрошка летом 2026 года обойдётся любителям летнего блюда в 450 рублей
Фото: фото: https://shedevrum.ai
Приготовление традиционной летней окрошки в России в 2026 году остаётся практически на уровне прошлого года.
13.06.2026 Вологда-поиск
Работники птицефабрик никогда не берут яйца в магазинах категории СО: вот почему же стоит их обходить стороной - запомните навсегда
Нейросеть Яйца категории СО: что скрывается за маркировкой
Маркировка «СО» на яйцах означает «столовое отборное».
12.06.2026 ProGorod35.Ru
Фото: ПСО "Ты не один"
Требуется любая информация о возможном местонахождении 15-летнего Климентия Деменского и 13-летней Маргариты Опояскиной.
Фото: ИИ
Вчера днём в областной столице в реке Вологде в районе улицы Бурмагиных обнаружено тело погибшей женщины.
Семейное мероприятие «Добрый двор» прошло в Новых Углах. Там капитально отремонтировали 40-летний двор.
Экспонат музею передаст предприниматель Андрей Шипицын.
«Совсем скоро в Доме Ивана Милютина появится уникальная вещь — яркая иллюстрация жизни делового человека XIX столетия.
Фото: Череповец-Поиск
Режим беспилотной опасности снова ввели на территории Вологодской области.
О работе сервиса рассказал губернатор Георгий Филимонов.
«Заявки ежедневно поступают в профильные службы.
В Вологде состоялось выездное заседание Комитета Совета Федерации по науке, образованию и культуре.
Это стало возможным благодаря договорённости губернатора Георгия Филимонова с нефтяными компаниями, в рамках которой в областную столицу увеличили поставки бензина и дизельного топлива.
В Вологду на постоянной основе поступают дизельное топливо и бензин. Такое заявление сделал глава областной столицы Сергей Жестянников.